
Responsable de ligne de fabrication
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Comines, 59, Nord, Hauts-de-France
Notre agence recherche un conducteur de ligne H/F sur Comines !!Pour ce poste ne recherchons un(e) candidat(e) ayant une expérience en charcuterie industrielle obligatoirement Quelles seront vos missions : 1. Conduite et maîtrise de la ligne - Assurer la mise en route, le réglage et le bon fonctionnement de la ligne - Approvisionner la ligne en matières premières et consommables - Surveiller en continu les paramètres de production (cadence, température, grammage, etc.). 2. Réalisation de la production - Réaliser les opérations de fabrication dans le respect strict du processus de production défini. - Appliquer les consignes de production, les recettes et les modes opératoires. 3. Qualité et sécurité alimentaire (HACCP) - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Réaliser les autocontrôles prévus (contrôles visuels, pesées, enregistrements). - Garantir la conformité du produit fini (aspect, poids, traçabilité, étiquetage le cas échéant). 4. Nettoyage et hygiène du poste de travail - Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne et de sa zone de travail selon les procédures en vigueur. Les infos du poste : Localisation[...]


























